Muskat Ottonel Auslese 2022
Tschida Angerhof – Illmitz

Beschreibung

Helles Goldgelb, Silberreflexe. In der Nase feines traubiges Bukett, zart nach Maracuja, weiße Blüten, ein Hauch von Honig und Muskatnuss. Am Gaumen saftig, elegant, reifer gelber Pfirsich, süße Tropenfrucht, feiner Säurebogen, gut anhaftend, bereits antrinkbar, mit Reifepotenzial ausgestattet. Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant Restzucker: 136,4 g/l; Säure: 5,9g/l