https://netwine.at Die besten Weine Österreichs Sat, 25 Apr 2026 15:42:56 +0000 de hourly 1 https://netwine.at/wp-content/uploads/2025/03/favicon.png https://netwine.at 32 32 231549546 https://netwine.at/illmitzer-spaetlese-2024-tschida-angerhof-illmitz/ Sat, 25 Apr 2026 15:42:55 +0000 https://netwine.at/illmitzer-spaetlese-2024-tschida-angerhof-illmitz/ Würzig-filigranes Bukett, kühle Steinfrucht und Kernobstnuancen gesellen sich dazu, seidige Fülle umwirbt das einnehmend zartcremige und lebendige Mundgefühl, orange Tropik findet sich im Ausklang. Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn, Eissorbets, hellen Biskuithappen. Restzucker:118,6 g/l Säure: 6,2 g/l

]]> 6449 https://netwine.at/illmitzer-spaetlese-2025-tschida-angerhof-illmitz/ Sat, 25 Apr 2026 15:42:55 +0000 https://netwine.at/illmitzer-spaetlese-2025-tschida-angerhof-illmitz/ Aromatische Variante mit schwungvollen Anklängen von Pfirsich, Rosenmarille und Zitronat, auch etwas Vanille und Brioche sind im Spiel, provenzalische Kräutermischung, süß-herber Charme; setzt sich auch so am Gaumen fort, somit schlüssige Melange von Steinobst und Südfrüchten, zart bittersüße Mitte, nach hinten angenehm straff dank feiner Säurepräsenz, sehr stimmig und animierend. Ideal zu Pasteten, Gänseleber mit Weingelee, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn Restzucker: 90,4g/l; Säure: 5,9g/l

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